Ресторан Kalaya - Вкус Австралии. Оригинальное и вкусное место в Варшаве
И мы все еще пробуем мир ... более доступный в Варшаве. На этот раз он попал в ресторан Antypody или Kalaya - Taste of Australia, который открыл свои двери на улице Ясна 26 сравнительно недавно, потому что в октябре 2015 года. Этого времени было достаточно, чтобы прочно зарегистрироваться на кулинарной карте Варшавы. Как мы заключаем, есть две причины: во-первых, это очень оригинальное и интересное место, где вы можете встретиться с бизнесом, друзьями с работы после работы :) и друзьями просто так ... просто поговорить и посмеяться :) Вторая причина безусловно, оригинальность кухни, основанная на продуктах, которые пока недоступны в Польше, по логистическим причинам. Кенгуру, эму ... это их ключевые ингредиенты, на которых основывается часть блюд, что придает им оригинальность и любопытство вкуса. Кроме того, персонажу ресторана предоставляется очень широкий выбор вин. Поскольку владелец помещения гарантирует, у них есть самый большой выбор австралийских и новозеландских вин в этой части Европы.
КАЛАЙЯ - Слово происходит от языка одного из аборигенных племен и означает эму.
Вечером мы посетили Калаю, у нас была возможность попробовать много интересных и разных блюд. Классические и знакомые блюда, потому что тартар, стейк, карпаччо, салат, суп ... но характер продуктов и способ подачи придают им характер. Здесь стоит упомянуть, что обо всем этом заботится шеф-повар Павел Калушский - и он делает это очень хорошо :) Но не только еда производит впечатление, потому что само место украшено вкусом, здесь очень приятно проводить время.
Какие блюда заслуживают внимания?
Что нас больше всего удивило, так это тартар из кенгуру с каперсами, виски и гренками (39 зл). Мясо чрезвычайно нежное, даже бархатистое, в сочетании с вкусным каперсами. Тост? Тост - это что-то замечательное ... тонкое, как бумага, и очень хрустящее, как и все, что подходит к этому блюду. Было бы неплохо, если бы это блюдо навсегда поселилось в карточке и стало визитной карточкой заведения. Он этого заслуживает :)
А что нельзя забыть с тартаром? Ну конечно про бокал :) Вот Vestal водка . Это картофельная водка, дистиллированная один раз, которая намеренно не лишена вкуса и аромата, как в случае с другими водками, которые подвергаются нескольким перегонкам. Это процесс, который убивает оригинальность алкоголя. Это просто фильтруется из стекла.
Еще одним интересным «стартером» был тост с козьим сыром и томатным джемом (25 зл). Подавать хрустящие сухарики на горячей чугунной тарелке - это всего лишь один шанс. Благодаря этому мы можем наслаждаться тем, что является основным в тостах - температурой. Отличное сочетание томатного джема с козьим сыром. Очень приятный вкус, стимулирующий вкусовые рецепторы для следующего путешествия по ароматам Австралии.
Шаг за шагом мы пройдемся по новым вкусам. Настало время для карпаччо из рыбы-меч, маринованного в цитрусовых (32 злотых) - что-то вроде мексиканского севиче ... и кто сказал, что в отдаленных регионах нет общих элементов? Деликатес из тонких ломтиков рыбы-меча почти смирает во вкусе, немного зелени, что углубляет вкус всего блюда. Очень сбалансированный вкус. Карпаччо из лебедей идеально подходит для белого вина Savignon Blanc Jules Taylor - Новая Зеландия.
Салат с авокадо на гриле и яйцом-пашот (29 зл). Авокадо уже употребляли в пищу различными способами, в сочетании с яйцом - наиболее распространенной комбинацией является запеченный авокадо с яйцом. В этом выпуске, впрочем, впервые. Он полностью оправдал наши ожидания и фантазии. Авокадо очень нежный, даже сливочное масло в сочетании с разлитым желтком из рубленого яйца в рубашке ... именно это больше всего нравится тиграм :)
Еще одна сильная сторона ресторана - суп из лука-порея с картофельным жульеном и луком (19 злотых). Что-то блестящее и снимаю шляпу. Бархатистый, тающий на языке, с нежным пористым вкусом, хрустящий тонкий картофель. Все идеально сбалансировано, без лишних преувеличений и лишней формы над контентом. Это блюдо заслуживает того, чтобы навсегда остаться на карте :)
Время основных блюд. Первый - филе дорады на гриле (жареный хоспер) с зеленью . На съемочную площадку мы получаем великолепную пюре из петрушки с ванильной ноткой и листьями салата . Филе вкусное, но нужно быть осторожным, иногда можно получить кости ... Ну, но как будто рыбы не было ... кости были, есть и будут :)
И следующим основным блюдом является также флагманская позиция калья - стейк эму на гриле с морской солью из Австралии . Блюдо, которое действительно завоевало наши вкусовые рецепторы. Стейк довольно приятное, интересное и вкусное мясо. Все побеждено большими кусками соли. Как и в предыдущем курсе, в набор добавлено пюре из петрушки. Комбинация довольно спорная, потому что пюре из петрушки сладкое с оттенком ванили, нам очень понравилось :) Целое блюдо с жареным авокадо и салатом создает очень оригинальную композицию.
Великолепное вино подходит Malbec, Second Innings, Bleasdale - Австралия .
В конце также немного спорная комбинация, а именно десерт с оригинальными ароматами. Почему? И потому, что на десерт мы получили ананас на гриле с перцем чили, морской солью и чесноком. Надо признать, что это очень смелая комбинация, но, как говорится, «к храброму миру принадлежит», так что стоит попробовать этот мир на своей тарелке :)
Что еще стоит попробовать в Калае? У них отличный австралийский хлеб. Хорошая начинка, тяжелая и нежная на вкус.
Что еще у нас была возможность попробовать этим вечером? Поскольку в Kalaya также есть развлекательная зона с баром, мы имели удовольствие «атаковать» несколько отличных барменских миксов… но этот вопрос рекомендуется проверить лично в группе друзей :) Стоит.
В итоге:
Калая - Вкус Австралии - отличное и очень оригинальное место, где есть шанс немного поселиться на кулинарной карте Варшавы. В ресторане вы можете съесть очень нишу и необычные продукты, такие как кенгуру и эму в очень хорошем выпуске. Это также разумная средняя цена, поэтому трагедий нет. Более того, ресторан разделен на так называемые две, может быть, даже три зоны, первая - ресторан на самом верху - ресторанная часть, промежуточный этаж, спускающийся по лестнице - эта часть больше подходит для встреч с друзьями, а другая - третий бар, где можно выпить по действительно доступным ценам. Цены на напитки варьируются от 19-25 злотых. Что касается условий Варшавы, цены на хороший напиток очень приятные. Как видите, Kalaya - это универсальное место, где вы можете попробовать себя в мире и в то же время прекрасно провести время :)
Как добраться до Калаи?
Похожие
Как быстро соблазнить женщину?... в по соблазнению является лучшим доказательством того, что все больше мужчин испытывают проблемы с установлением отношений с женщинами. Они не могут использовать свои сильные стороны, и даже если они смеют призывать вздохи к объекту - у них есть проблема с поддержанием их знаний. Растущая независимость женщин лишает их остатков уверенности в себе и обрекает их на одиночество. Смотрите также: Региональный ресторан "Анна-Мария"
... блюдами региональной силезской кухни. Мы готовим для вас блюда по старинным рецептам, тем самым обожая традиции наших предков. Мы будем организовывать специальные мероприятия с нами. В нашем ресторане в Катовице у нас также есть свадебная комната, где мы можем организовать незабываемый прием. Посмотрите на нас и полюбите нашу деревенскую атмосферу. Попробуйте блюда силезской кухни в региональном ресторане Anna-Maria. Теперь вы можете наслаждаться и вернуться к кулинарной Ольга Улыбка рецепт салата
Салат из огурцов Салат из огурцов всегда был на моем столе. Я люблю домашние огуречные салаты. Они слегка кислые, ароматные, с различной текстурой используемых ингредиентов. Они должны сохранять цвет и быть хрустящими, тогда они самые вкусные и самые популярные среди членов моей семьи. Иногда я готовлю салаты из молотых огурцов, Как реализовать проекты в партнерстве в Мазовии?
Сотрудничество, открытость, синергия, доверие, ответственность и ориентация на общую цель - это лишь некоторые из ассоциаций с реализацией партнерских проектов при софинансировании ЕС. Это было темой конференции «Партнерство вчера и сегодня», организованной 8 июня в Варшаве Мазовецким отделом по реализации программ ЕС в сотрудничестве с Университетом кардинала Стефана Вышинского. Партнерство - это слово, которое во многом изменилось в перспективе ЕС до 2020 года, поэтому эта тема стала Флористическое почтовое отделение, цветочная посылка в Варшаве
FLORYSTYCZNAPOCZTA.COM ПРЕДОСТАВЛЯЕТ ЦВЕТЫ ПО ВСЕЙ ПОЛЬШЕ. Флористическая почта - это интернет-флорист, занимающийся доставкой цветов по адресу, указанному по всей Польше. Мы являемся динамично развивающейся компанией, базирующейся в Гданьске. Мы работаем с лучшими Финальный босс Destiny 2 Ghaul - Как победить Гомина Домина
... вы сделали его самым последним боем с боссом Destiny 2, то пришло время улучшить вашу игру и встретиться с самим Доминиусом Гаулом, финальным боссом основной кампании Destiny 2. В этом руководстве для босса Destiny 2 Ghaul мы расскажем вам о каждой атаке, которую вы можете ожидать от большого зла в Destiny 2, а также о лучшем оружии, которое вы должны взять с собой, чтобы убить его. Во-первых, следует отметить, что вам не обязательно использовать крышку, The Copernicus Group: польско-германское соглашение как условие успеха ЕС
«История столетних польско-германских отношений и европейская история ясно показывают, что условием любой более широкой и амбициозной европейской концепции является глубокое польско-германское соглашение», - пишут участники. Польско-немецкая команда экспертов называется Коперник Групп в отчете, опубликованном в четверг. Доклад «Польша и Германия - 100 лет после 1918 года» был создан в связи с празднованием Юрий Сытник - Как нас обманывают, или почему на ОККО бензин ...
Как нас дурят, или почему на ОККО бензин хреновый? С одной позавчерашней разговора: - Как дела? - Ой, что-то все хуже и хуже. - Почему так? - Да, бардак на фирме. Работы все больше, а зарплата как несколько лет назад. Теперь вот начальник (АЗС) уволился, мне задолжали по зарплате, а теперь говорят что ничего не знают ... - Да все данные имеет бухгалтерия Галнафтогаза ... - Где, начальник был ФОПом. Ну, вы понимаете, налоги ... Мне EDUNEWS.PL - портал о современном образовании - как Википедия меняет образование
Портал онлайн-курсов для колледжей предоставил интересный анализ влияния Википедии на образовательные процессы. Стоит кратко представить, чем, по мнению американских педагогов, мы обязаны самой большой электронной энциклопедией. Как насчет того, чтобы не говорить и не думать о Википедии, это сильно (навсегда?) Вписано в «ландшафт» образования по всему миру. 5 стилей воспитания, которые вызывают у детей права - и как их изменить
У всех нас есть они: "О чем мы думали?" моменты воспитания детей. Мы позволяем нашим детям проникнуть после комендантского часа, потому что мы не хотим другой битвы. Или мы снабжаем наш кошелек конфетой, чтобы сделать это по поручениям. Или, может быть, мы чистили клетку забытой морской свинки - каждую субботу в течение двух лет! Как успешно продать материал на Craigslist
... вно, распаковывая вещи после переезда, я пришел к не столь поразительному откровению: у меня было много вещей, в которых я действительно не нуждался. У меня все еще были коробки, которые я никогда не распаковывал с моего предыдущего переезда, который был два года назад. Теперь я знаю, что имею привычку хранить вещи слишком долго и слишком скромная жизнь особенно когда дело доходит до электроники. Я всегда
Комментарии
Если вы считаете себя последователем Сына Божьего, если вы действительно Дитя Божье, задумывались ли вы когда-нибудь о том, как высокие требования предъявляют Учитель к своим последователям?Если вы считаете себя последователем Сына Божьего, если вы действительно Дитя Божье, задумывались ли вы когда-нибудь о том, как высокие требования предъявляют Учитель к своим последователям? Они такие высокие ... Biblia / Katolicka / так называемое тысячелетие, вероятно, Как дела?
Как дела? »И это:« Это работа, чтобы замаскировать это - это то, что не требует столько философии! Нет другого пути, прототипы, которые идут к Gochoolo и Dochoolu, как Danko Harzozina и Gunyu Advokatina. Редакторы, ведущие и приглашенные гости, которые могут отправиться в студию в студию, направляются к Алексу и постоянно спрашивают его: «Нам также нужно кусать что-то такое сухое, патриотизм - бослаф». Покажите мне, как это работает, как вы можете получить удачу? " Волковенный в кружке Как коллеги и коллеги реагируют на вашу страсть?
Как коллеги и коллеги реагируют на вашу страсть? Они тебя поддерживают? Мои коллеги очень меня поддерживают. Они счастливы, что я катаюсь на мотоцикле. Всегда после соревнований они спрашивают, как это было и поздравляют меня с результатом. О чем ты мечтаешь? Моя самая большая мечта - начать в MXGP и выиграть титул чемпиона мира. Я знаю, что для этого мне нужно много тренироваться. Поэтому я тоже мечтаю об окончании моей карьеры по Какие ваши любимые продукты?
Какие ваши любимые продукты? Мини-конкурс! В следующих постах я поделюсь с вами рецептами моих любимых домашних консервов. Это будет восхитительный овощной салат с цветной капустой, огурцом, перцем, морковью и луком, а также тертой свеклой, которые являются отличным дополнением к обеду и могут быть поданы в горячем виде. А теперь я хотел бы пригласить вас на простой конкурс. Есть два экземпляра «Сезона», календарь овощей и сезонных фруктов из И как бороться со всем этим при разрыве живота от пиджака?
И как бороться со всем этим при разрыве живота от пиджака? Потому что, когда дело доходит до мест в автобусе или трамвае, дело довольно ясное. Есть отдельные места, штампы. Несколько раз я лично даже сдавался, когда после нескольких остановок «на селедке» на валу мне удалось толкнуть глубже в машину. Интересно, что мои личные наблюдения и опыт, скорее всего, будут даны молодым людям. Парни из средней школы или средней школы - опережающие, и когда они встают, это весь пакет. Как ты это делаешь?
Как ты это делаешь? Я покажу лучшую версию себя. Та, о которой подсознательно мечтает любая девушка или чуть постарше. Ничего не изменилось на протяжении веков. Парень должен быть физически привлечен и дать чувство безопасности. Прежде всего финансовый. Меня удивляют теории, что ключ к успеху - это чувствительность, доброе сердце и манеры. Женщинам не нравятся чувствительные мужчины, способные вести себя и не просто думать о себе? Так как же Меган и принц Гарри относятся к этой грязи, которую он дает прессе?
Так как же Меган и принц Гарри относятся к этой грязи, которую он дает прессе? Ну, как и следовало ожидать, они не рады этому. Королевский источник поделился своей реакцией с Entertainmentmanton Tonight говорят, что пара «расстроена, он продолжает говорить с таблоидами и брать плату за интервью». После сообщения о том, как отреагировали герцог Какие записи существуют, кроме жизненно важных записей?
Какие записи существуют, кроме жизненно важных записей? Был ли 1826 год первым годом регистрации? Почему в некоторых городах до 1860-х годов не было записей о жизненном положении евреев? Что это я слышу о евреях, записанных в церковных реестрах? Какова история губерний Польши? И как вы можете использовать его, чтобы удивлять своих друзей?
И как вы можете использовать его, чтобы удивлять своих друзей? Оставайтесь с нами, потому что это именно то, что мы собираемся выяснить сегодня. > Кто такой Карл Фридрих Гаусс? Наша история начинается где-то в 1780 году, через несколько лет после рождения немецкого мальчика, который вырастет и станет известным математиком Карлом Фридрихом Гауссом. Как часто случается с молодыми начинающими гениями, детство Гаусса было наполнено ранними признаками его талантов - по Как можно решить этот вопрос?
Как можно решить этот вопрос? По ст. 9 Конвенции ООН 1948 г.. Споры относительно ответственности (в том числе и СССР и его правопреемникам) за геноцид должен решать международный суд, в который Украина, кстати, никто не запрещает обратиться. В то же время национальным судом может быть установлен факт геноцида, личности преступников, их умысел, объем убытков и тому подобное. Назовем причины, мешающие нашей власти сделать приведены шаги. Первой из них является нежелание определяться Выпускает свою минеральную воду, которая называется - как?
Выпускает свою минеральную воду, которая называется - как? - правильно, "Сатановская". Вот я и носилась несколько лет с гениальной, на мой взгляд, идеей. Посудите сами: вода - из-под земли, серой пахнет, называется Сатановский ... Но сатанисты должны с руками (гы-гы) отрывать такой товар !!! Дело лишь в начальном капитале. Есть желая войти в долю - пишите. (постскриптум: воду переименовали :(. Теперь она просто "Збручанская" Не успела нажиться ...).
Какие блюда заслуживают внимания?
Какие блюда заслуживают внимания?
Тост?
И кто сказал, что в отдаленных регионах нет общих элементов?
Почему?
Что еще у нас была возможность попробовать этим вечером?
Как нас дурят, или почему на ОККО бензин хреновый?
С одной позавчерашней разговора: - Как дела?
Почему так?
Навсегда?